ファスティングの準備食のやり方!

query_builder 2021/04/16
ファスティング
やおやごはん2

無農薬農家さんから、冷凍のお野菜料理が届きました~!!

ファスティングの準備食&回復食がめんどくさい=ファスティングを断念という方が多かったのですが、今回こちらを試して良かったらお勧めしてみようかと、、、


自分が試してみなきゃお伝え出来ない性分😅


ということで、この度、5日間ファスティング準備食&回復食に取り入れてみます。


いつもは、MANA酵素ドリンクから準備食スタートでしたが、


普段とは少し流れを変えて、無農薬農家さんからのお野菜料理で


彩り豊かに準備期間を過ごしてみようかと思います💐

やおやごはん


こちらは、山岡玲子さんのSHOPで購入可能です💁


準備食朝

準備食1日目の朝は、


作り置き味噌玉(別の機会に紹介しますね)からお味噌汁と、


ノンカフェインのコーヒーのみです!

準備食昼

準備食1日目昼が、


【ファイトケミカルたっぷりスープ】

白菜、大根、人参、筍など、野菜の甘味が味わえる薄味でした。


【白菜と原植えのきのお浸し】

前日に冷蔵庫に入れて解凍しました!

えのきの旨みと、白菜のシャキシャキ感が満腹感サポート。


【四合わせ巾着煮】

4種の季節野菜を巾着に詰めて煮込んだ料理。

野菜の甘味、お出汁の旨み、他が薄味でしたが、

こちらはしっかり濃厚なので、満足度アップ!


☆玄米と梅干しを用意して、頂きました。

準備食夜

準備食1日目夜は、


【ファイトケミカルたっぷりスープ】

白菜、人参、キャベツ、かぼちゃの薄味スープ!

冷凍を湯煎したものとは思えないくらい、かぼちゃがホクホクで驚きました!かぼちゃは冷凍可能お野菜なんですね^^


【にんじんとアーモンドのレーズンサラダ】

前日に冷蔵庫にて解凍しました!

レーズンだけではなくアーモンドを刻んでいれているので、にんじんの甘みとアーモンドの歯応えで満腹感アップ!


【季節野菜のカポナータ】

カポナータの特徴は煮込みの仕上げに「酢」を入れること!

さっぱりしたトマト煮で、この後、玄米と混ぜてリゾット風に☆

準備食1日目

準備食1日目を振り返ってみると、


薄味でお野菜の甘み旨みを満喫し、

シャキシャキ感から咀嚼するので満腹感が味わえました。

必ず1品、濃厚なお出汁の味付けで満足感も味わえました。

準備食2朝

準備食2日目の朝は、


国産りんごと、ノンカフェインコーヒー☕


国産りんごは、ホタテの粉末で綺麗に洗い、皮ごと頂きました!

準備食2昼

ここでやっとMANA酵素ドリンクの登場です❣


20ccのMANA酵素を、500㎖のお水と希釈し


超高濃度マグネシウムと、ビタミンCをプラスしました。

準備食2夜

準備食2日目夜は、


【ファイトケミカルたっぷりスープ】

酒粕か甘酒が入っていて、野菜の旨みたっぷりでした。


【焼きネギと高野豆腐の煮びたし】

高たんぱくの高野豆腐と、焼きネギとシイタケが、かつお出汁をしっかり吸っていて、2品とは感じないくらいの満足感でした!

準備食2日目

1品1品、季節の野菜とお出汁で味わえました!


一番感じたのは、冷凍→解凍したとは思えないほど


野菜がシャキシャキ、コリコリ、ホクホクしていたこと☆


この後、回復食も楽しみです^^

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